Sheperds Pie – Einfach herzhaft
Das neue Rezept Sheperds Pie ergibt eine herzhafte Mahlzeit. Der Kuchen besteht aus zwei Lagen, der unteren Lage aus Linsen und der oberen Lage aus Kartoffelpüree. Eigentlich dürfte ich den…
April 22, 2018-
-
One pot pasta – einfacher geht’s nicht
Frohe Ostern euch allen. Nach der festlichen Osterzeit, ist man froh, ein einfaches Gericht kochen zu können. Hab ich nicht recht? Auf alle Fälle mir geht es so. One pot…
March 28, 2018 -
Risotto – Italien im Teller
Mein Risotto Rezept ist da. Klassich, gut, einfachveganer. Bereits vor meiner veganen Karriere liebte ich den cremigen Reis, in allen Varianten. Am Anfang war es schwer für mich, den Risotto…
March 6, 2018 -
-
Snacks
Pesto – klassisch vegan
Ich liebe Pesto. Hier mein klassisches, veganes Pesto Rezept. Eigentlich ist es ein normales Pesto, doch anstatt Parmesan werden Hefeflocken verwendet. Hefe was??? Hefeflocken, kannte ich früher auch nur als…
January 16, 2018 -
Paprikapfanne – Die gelingt immer
Unsere Paprikapfanne ist bereit zum Nachkochen. Es ist ein Rezept basierend auf Kichererbsen. Als Veganer führt kein Weg an Kichererbsen vorbei. Wir benutzen sie regelmäßig in unserer Küche und bereiten…
November 7, 2017 -
Kürbissuppe – Der Herbst Klassiker
Jetzt wird es also Ernst. Das erste Rezept – eine Kürbissuppe – die erste Playlist – mit hoffentlich guter Musik – quasi das kulinarische erste Mal. Wir freuen uns sehr…
October 31, 2017